Update cu 2 luni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Un obicei comun, dar periculos printre români, este păstrarea conservelor deschise în frigider. Specialiștii în siguranța alimentară avertizează că această practică poate crește semnificativ riscul de îmbolnăvire, inclusiv de cancer. Conform asingorj.ro, păstrarea necorespunzătoare a alimentelor poate avea efecte grave asupra sănătății.
Când o conservă este deschisă, alimentele din interior intră în contact cu aerul, ceea ce duce la un proces rapid de oxidare. Această reacție este problematică deosebit pentru conservele care conțin produse acide, precum roșiile, fasolea sau fructele. Aciditatea acestor alimente poate deteriora stratul protector al cutiei, facilitând migrarea metalelor grele, cum ar fi fierul și zincul, în mâncare.
„Suntem cu un pas mai aproape de cancer dacă nu respectăm aceste măsuri simple”, avertizează specialiștii. De asemenea, trebuie menționat că substanțe periculoase, precum BPA (bisfenol A), utilizat la fabricarea căptușelii interioare a conservelor, pot ajunge în organism. BPA este un perturbator endocrin cunoscut, ce poate imita estrogenul și afecta echilibrul hormonal, fiind asociat cu diverse afecțiuni, inclusiv infertilitate și cancer de sân și prostată.
Pentru a preveni aceste riscuri, experții recomandă ca, imediat după deschiderea conservelor, alimentele să fie transferate într-un recipient de sticlă sau plastic cu capac, închis ermetit. Această metodă ajută la evitarea contaminării alimentelor și la păstrarea gustului intact. Este esențial ca românii să fie conștienți de aceste pericole și să adopte măsuri de prevenire corespunzătoare.
Accident rutier grav în această seară, în jurul orei 20:04, pe DN 67, la Bărbătești – Negrulești. Un motociclist a pierdut controlul direcției de mers și a intrat din plin într-o mașină aflată în afara părții carosabile. .
Un autoturism a fost cuprins de flăcări, în această după-amiază, pe raza localității Muereasca, județul Vâlcea. Din fericire, incidentul nu s-a soldat cu victime, conform informațiilor preliminare furnizate de Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Vâlcea. Pentru stingerea incendiului, a intervenit rapid un echipaj al Detașamentului de Pompieri Râmnicu Vâlcea, dotat cu o autospecială cu apă și spumă. Datorită reacției prompte a pompierilor, flăcările au fost localizate și lichidate înainte .
Astăzi, 4 iulie, comuna Dănești a fost martora unui moment plin de emoție și speranță: tinerii Alexandru Eremia și Elena-Daniela și-au unit destinele în fața ofițerului de stare civilă, în aplauzele celor dragi. Originari amândoi din Dănești, Alexandru, în vârstă de 29 de ani, electrician de profesie, și Daniela, tânăra de 24 de ani care a ales drumul nobil al educației, fiind profesoară, pornesc împreună pe drumul vieții, cu încredere .
Deputatul USR de Gorj și ministrul Economiei, Radu Miruță, anunță lansarea oficială a Startup Nation 4, un program crucial pentru sprijinirea tinerilor antreprenori, finanțat din fonduri europene în valoare de 444 milioane de euro. Deși inițial proiectul era blocat din cauza faptului că nu se atinsese pragul minim de 25.000 de aplicanți sub 30 de ani, ministrul Miruță a găsit o soluție practică și rapidă: lansarea se va face în .
20:10
19:35
19:23
19:10
19:09
01:40
01:09
00:48
