
Pasta cu șuncă din programa școlară, sursă de contaminare cu listeria
Analizele efectuate de Direcția Sanitar-Veterinară (DSV) Mehedinți au identificat pasta cu șuncă distribuită în programul de alimentație școlară ca fiind sursa unei infecții cu listeria. Probele prelevate atât din șuncă, cât și din produsele finale servite elevilor și preșcolarilor au confirmat prezența bacteriei. În prezent, DSV colaborează cu Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară din București pentru a determina exact sursa contaminării. "Prioritatea noastră este să depistăm originea acestei contaminări",