De ce consumul de pâine poate duce la creșterea în greutate, chiar fără supraalimentare
Conform unui studiu recent realizat pe șoareci, consumul de pâine poate provoca creșterea în greutate și a masei de grăsime, chiar dacă aportul caloric rămâne constant. Cercetarea, condusă de o echipă de la Universitatea Metropolitană Osaka din Japonia, evidențiază modul în care carbohidrații contribuie la îngrășare, în plus față de consumul excesiv de grăsimi, ceea ce este, de obicei, focusul recomandărilor dietetice, potrivit sciencealert.com.