Produse alimentare retrase din piață de inspectorii sanitar-veterinari

Inspectorii sanitar-veterinari au retras de pe piață peste 50 de kilograme de produse alimentare în urma unor controale efectuate în județul Buzău. Printre produsele eliminate se numără carne tocată de pui suspectă de contaminare cu Salmonella și file de cod congelat care nu respecta cerințele de compoziție.

👉 Verificări în rândul operatorilor economici din sectorul alimentar

Inspectorii au verificat activitatea a peste 360 de operatori economici din sectorul alimentar, inclusiv producători, depozite, magazine și unități de comercializare, pentru a monitoriza respectarea normelor sanitare și de siguranță alimentară. Aceste acțiuni au avut ca scop asigurarea unui nivel adecvat de siguranță pentru consumatorii din zonă.

„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe privind întreținerea spațiilor, deficiențe de depozitare, etichetare neconformă, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de depozitare și manipulare a produselor alimentare”, subliniază DSVSA Buzău.

👉 Amenzi și avertismente aplicate pentru nereguli constatate

Urmare a neconformităților descoperite, autoritățile au aplicat nouă amenzi contravenționale în valoare totală de 54.800 lei și 31 de avertismente. Aceste măsuri vin să asigure că produsele comercializate sunt conforme normelor în vigoare și că sănătatea consumatorilor nu este pusă în pericol.

Acțiunile de verificare vor continua pentru a menține un standard ridicat de siguranță alimentară în județul Buzău.