Înapoi la știri

Clătita Infinitului, Delicatesă Inspirată de Brâncuși, Găsită la Peștișani

16 May 2025
1 minut min
Andrei Miroslavescu

Clătita Infinitului, Delicatesă Inspirată de Brâncuși, Găsită la Peștișani

La Peștișani, în locul natal al renumitului artist Constantin Brâncuși, poți descoperi un desert special: Clătita Infinitului. Această delicatesă a fost creată de studenții de la Universitatea "Constantin Brancuși" din Târgu Jiu, care au obținut locul 1 la competiția "Inițierea și dezvoltarea unei afaceri inovative". Conform asingorj.ro, preparatul culinar a fost apreciat pentru armonia gustului și rafinamentul estetic.

Chef Raul Ungureanu, unul dintre studenții implicați în realizarea Clătitei Infinitului, își desfășoară activitatea la Pensiunea "La Moara" din Peștișani. Aici, vizitatorii pot savura nu doar acest preparat, ci și alte rețete care îi poartă semnătura talentului său culinar.

În plus, Raul este parte din juriul concursului gastronomic care va avea loc în cadrul Festivalului Sarmalelor și Piftiilor, intitulat "În memoria lui Radu Ciobanu", ce se va desfășura pe 29 septembrie 2024 la Peștișani. Această competiție promite să aducă împreună pasionații de gastronomie pentru a celebra tradițiile culinare românești.

Alte postari din Ultima oră
Ultima oră

Agresiune șocantă în Jupânești: trei bărbați reținuți după atacul asupra unei tinere

Cazul îngrijorător din comuna Jupânești a căpătat o nouă dimensiune după ce polițiștii gorjeni au reținut trei bărbați implicați într-un atac violent asupra unei tinere de 18 ani. Potrivit Inspectoratului de Poliție Județean Gorj, aceștia au fost reținuți pentru 24 de ore, în urma strângerii de probe în legătură cu infracțiuni de lovire, violare de domiciliu și distrugere.

Ultima oră

Tragedie în folclorul gorjenesc: a murit maestrul Adrian Luca

Lumea folclorului tradițional din Gorj este în doliu după decesul maestrului Adrian Luca, un cunoscut violonist și fost dirijor al Ansamblului Profesionist „Maria Lătărețu”. Artistul a trecut la cele veșnice la 68 de ani, lăsând în urmă o moștenire culturală valoroasă și numeroase generații de muzicieni instruiți de el.

Ultima oră

Un elev din Gherla judecat pentru tâlhărie și port de cuțit în școală

Un caz grav a generat îngrijorare în comunitatea din Gherla, ajungând în atenția instanței. Un elev de la Liceul Teoretic „Ana Ipătescu” a fost trimis în judecată, fiind acuzat de procurori că a venit repetat la școală cu un cuțit și că ar fi terorizat un coleg pentru a-i lua bani, informează asingorj.ro.

Ultima oră

Arestat un tânăr de 23 de ani, acuzat de viol într-o comună din România

Un tânăr din comuna Bolotești, în vârstă de 23 de ani, a fost arestat preventiv sub acuzația de viol, fiind acuzat că a agresat sexual o femeie de 82 de ani din aceeași localitate. Informațiile au fost furnizate de polițiști, care au detaliat circumstanțele incidentului.

Acasa Recente Radio Județe