festivalul de bucataria traditionala romaneasca din polovragi, gorj, a ajuns la a treia editie
festivalul de bucataria traditionala romaneasca din polovragi, gorj, a ajuns la a treia editie
Festivalul de bucataria traditionala romaneasca din Polovragi, Gorj, a ajuns la a treia editie
Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Gorj (GAL Parang), împreună cu GAL Parângul Mare și Primăria comunei Polovragi, organizează cea de-a treia ediție a Festivalului „Bucataria tradiționala românească”. Evenimentul va avea loc duminică, 6 iulie 2025, în Poiana Mănăstirii Polovragi, începând cu ora 12:00, informează asingerj.ro.
Potrivit sursei citate, festivalul aduce împreună patru bucătari din localități gorjene – Alimpesti, Baia de Fier, Musetesti și Polovragi. Fiecare va prezenta o specialitate culinară autentică, reprezentativă pentru zona în care provine. Comuna Polovragi, locul de desfășurare al evenimentului, va oferi vizitatorilor o tocana de oaie preparată după rețeta tradițională, moștenită din străbuni.
Pregătirile pentru eveniment încep de la ora 8:00 dimineața, iar publicul este așteptat de la ora 12:00 pentru a degusta preparatele locale. În plus, pe parcursul evenimentului, vizitatorii vor avea ocazia să admire și Tabăra de Sculptură de la Polovragi, care se desfășoară tot în Poiana Mănăstirii între 1 și 10 iulie 2025. Potrivit comunicatei, patru sculptori talentați lucrează în lemn de salcâm și își expun operele zilnic până la finalul taberei.