Postul alimentar susține sănătatea cardiovasculară și previne afecțiuni metabolice
Postul alimentar susține sănătatea cardiovasculară și previne afecțiuni metabolice
Dr. Alina Boantă, specialist în diabet zaharat și nutriție la Spitalul Județean Târgu Jiu, explică cum postul alimentar poate preveni boli frecvente. Reducerea consumului de carne, ouă și lactate în timpul postului duce la scăderea nivelului colesterolului seric, beneficiind astfel sănătății inimii și a vaselor sanguine.
Potrivit medicului, diminuarea aportului alimentar specific perioadelor de post reduce riscul formării plăcilor de aterom, ceea ce previne complicații vasculare grave. „Excluderea alimentelor grase poate reduce crizele biliare și susține funcția ficatului, esențială în metabolizarea grăsimilor”, afirmă dr. Boantă.
Repausul alimentar are efecte pozitive și asupra persoanelor cu afecțiuni hepatice, precum hepatite virale sau ciroze, și scade riscul apariției „ficatului gras”. Mai mult, postul susține prevenirea diabetului de tip 2 și a obezității, în special când dieta este bogată în legume și fructe.
Asingorj.ro notează că medicul atrage atenția asupra persoanelor cu diabet, recomandând un regim echilibrat în perioada postului, evitând excesul de pâine, făinoase și cartofi, și combinând alimentația potrivită cu activitatea fizică regulată.