Un antreprenor român lansează ciocolata cu jumări

Un antreprenor român lansează ciocolata cu jumări

Un antreprenor din România a reușit să combine tradiția culinară locală cu inovația, lansând o ciocolată specială ce conține jumări. Produsul, destinat iubitorilor de gusturi neobișnuite, este descris ca o "combinatie de dulce cu sărat", conform declarațiilor lui Fazakas Szilard, inițiatorul brandului Krausz.

Fazakas Szilard a explicat că ideea de a crea o ciocolată cu jumări a apărut din dorința de a colabora cu o rețea de mezeluri din zona Brașovului, cunoscută pentru produsele sale autentice. "Am vrut să aduc un produs cât mai autentic", a povestit antreprenorul, menționând că aceasta a fost motivația din spatele inovației sale.

Inițial, ciocolata a fost gândită să trezească curiozitatea consumatorilor. "Lumea a început să cumpere de curiozitate, ca pe o glumă, dar apoi au început să revină pentru a o cumpăra din nou. Dulce cu sărat se potrivește întotdeauna", a adăugat el. În afară de jumări, ciocolata mai conține și portocale confiate, ceea ce adaugă o notă citrică acestei creații inedite.

Fazakas subliniază că munca depusă pentru realizarea acestui produs a fost imensă și nu vrea ca ciocolata să fie percepută ca o simplă glumă. Ciocolata cu jumări este disponibilă atât prin parteneriate cu magazine, cât și direct din laboratorul din Sântimbru sau online. "Suntem din Harghita și avem și un magazin de prezentare, iar în perioada Crăciunului se înregistrează cele mai mari vânzări", a mai spus antreprenorul.