Înapoi la știri

Gorjul, pe Harta Punctelor Gastronomice Locale din România

11 Feb 2025
1 minut min
Cristina Preda

Gorjul, pe Harta Punctelor Gastronomice Locale din România

Gorjul este unul dintre județele din România care se remarcă pe Harta Punctelor Gastronomice Locale, alături de Vâlcea, Argeș și Prahova. Aceste mici afaceri locale se concentrăm pe valorificarea rețetelor tradiționale din nordul județului, utilizând ingrediente locale provenite din ferme proprii sau de la producători și vânători din zonă.

Preparatele sunt gătite conform rețetelor specifice Gorjului și sunt servite direct consumatorilor, fără intermediari, într-un cadru autentic rural, destinat unui număr restrâns de persoane. Punctele gastronomice din Gorj se dedică promovării bucătăriei locale, oferind o gamă variată de preparate, de la ciorbe tradiționale și plăcinte de casă, până la specialități din carne și brânzeturi caracteristice zonei montane. Această inițiativă nu doar că sprijină economia locală, dar și păstrează tradițiile culinară ale regiunii.

Alte postari din Actualitate
Actualitate

Congresul Brâncuși din Târgu Jiu va reuni critici de artă internaționali

Aproximativ 70 de critici de artă, scriitori și curatori de muzee internaționale se vor aduna în Târgu Jiu, în luna octombrie, pentru a participa la Congresul Brâncuși. Viceprimarul Adrian Tudor a confirmat că a întreprins demersurile necesare pentru a obține sprijinul Organizației Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură.

Actualitate

Un tânăr din Gorj câștigă medalia de aur la Olimpiada Balcanică de Matematică

Mark Ilieș, un elev talentat din Gorj, a obținut medalia de aur la Olimpiada Balcanică de Matematică pentru Juniori, după ce a trecut cu succes prin cinci probe de baraj și s-a calificat în lotul României. Această competiție internațională importantă subliniază abilitățile excepționale ale tinerilor matematicieni, iar Mark dovedește că este un nume de referință pentru generația sa.

Actualitate

Femeie găsită în stare de inconștiență la Târgu Jiu, investigație în curs

O femeie de 35 de ani, căsătorită cu un cunoscut om de afaceri din Târgu Jiu și mamă a trei copii, a fost descoperită miercuri în stare de inconștiență într-o anexă din curtea locuinței sale, amenajată ca loc de joacă. Potrivit informațiilor oferite de autorități, aceasta se află în stare critică la spital după ce a fost transportată de urgență.

Actualitate

Arcani atrage pasionații de călătorii cu rulota la JoyFest

Comuna Arcani din județul Gorj s-a transformat, de Rusalii, într-un adevărat magnet pentru iubitorii de turism itinerant, după ce aproximativ 200 de proprietari de rulote din întreaga țară s-au adunat la JoyFest, un festival dedicat vieții în aer liber, conform asingorj.ro. Localitatea a experimentat o dublare temporară a populației, odată cu sosirea participanților care au ales să campeze în apropierea râului Jaleș.

Acasa Recente Radio Județe