Gorjul, pe Harta Punctelor Gastronomice Locale din România

Postat pe 11 Feb 2025

Update cu 4 luni în urmă

Timp de citire: 1 minut

Articol scris de: Cristina Preda

Gorjul, pe Harta Punctelor Gastronomice Locale din România

Gorjul este unul dintre județele din România care se remarcă pe Harta Punctelor Gastronomice Locale, alături de Vâlcea, Argeș și Prahova. Aceste mici afaceri locale se concentrăm pe valorificarea rețetelor tradiționale din nordul județului, utilizând ingrediente locale provenite din ferme proprii sau de la producători și vânători din zonă.

Preparatele sunt gătite conform rețetelor specifice Gorjului și sunt servite direct consumatorilor, fără intermediari, într-un cadru autentic rural, destinat unui număr restrâns de persoane. Punctele gastronomice din Gorj se dedică promovării bucătăriei locale, oferind o gamă variată de preparate, de la ciorbe tradiționale și plăcinte de casă, până la specialități din carne și brânzeturi caracteristice zonei montane. Această inițiativă nu doar că sprijină economia locală, dar și păstrează tradițiile culinară ale regiunii.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Actualitate

Actualitate

Articol postat cu 5 zile în urmă

Octavia Geamănu, reacție acidă după ce Cătălin Măruță a fost numit cetățean de onoare al municipiului Târgu Jiu

În urma evenimentului de la Zilele Municipiului Târgu Jiu, când primarul Marcel Romanescu i-a acordat titlul de „cetățean de onoare” prezentatorului Cătălin Măruță, reacțiile din mediul online nu au întârziat să apară. Printre cei care s-au arătat, subtil dar ferm, nemulțumiți de decizie se numără și jurnalista Octavia Geamănu, originară din Târgu Jiu, care a transmis un mesaj cu subînțeles pe rețelele de socializare. Fosta prezentatoare TV, cunoscută pentru legătura .

Actualitate

Articol postat cu 1 săptămână în urmă

Lider AUR: Minerii ar trebui să beneficieze de asigurări de viață

Eduard Lădaru a reacționat după ce, în ultimele două luni, au avut loc patru accidente de muncă în cadrul Complexului Energetic Oltenia, dintre care unul mortal. Președintele AUR Târgu-Jiu consideră că administrația CEO ar trebui să le ofere minerilor și energeticienilor asigurări de viață pentru ca familiile lor să aibă un venit în caz de accidente de muncă. .

Actualitate

Articol postat cu 1 săptămână în urmă

Nu și-a lăsat mâinile să se odihnească 7 decenii: Meșterul Corneliu, din Bălești, legenda vie a olăritului gorjenesc

Într-o lume în care meșteșugurile vechi se sting încet, Corneliu Dumitru, un olărar din Gorj în vârstă de 83 de ani, ține vie o tradiție începută încă din copilărie. Născut la data de 24 aprilie 1942 în satul Cornești, comuna Bălești, Corneliu lucrează cu lutul de la 11 ani și spune cu mândrie: „Lucrez și în ziua de azi!” Invitat recent la Muzeul Satului din Petrila, meșterul gorjean a modelat .

Actualitate

Articol postat cu 1 săptămână în urmă

„Un colț de rai s-a frânt” – Bunica și nepoata de doar 10 ani, din Târgu Jiu, vor fi conduse împreună pe ultimul drum

Pe 27 iunie inima unei familii din Târgu Jiu s-a frânt. O tragedie greu de imaginat a lovit-o: o bunică și nepoata ei, în vârstă de doar 10 ani, au pierdut viața într-un accident rutier grav, petrecut pe DN 66 în Bănița, județul Hunedoara, în timp ce se întorceau acasă, la Târgu Jiu. Conform informațiilor oficiale, mașina în care se aflau s-a izbit violent de un cap de pod, în .

Pagina de facebook

Your Page Name