Activități de control în Mehedinți după contaminarea a peste 100 de copii
Activități de control în Mehedinți după contaminarea a peste 100 de copii
Activitatea operatorului de catering, responsabil pentru îmbolnăvirea a peste 100 de copii din Mehedinți, a fost suspendată, iar alte două firme au fost verificate de comisarii de la Protecția Consumatorului. În urma inspecțiilor, s-au descoperit condiții de igienă inacceptabile, inclusiv gândaci și alimente expirate.
Imaginile surprinse la fața locului ilustrează o situație alarmantă în bucătăriile celor două firme care pregătesc și livrează mese copiilor din școlile mehedinene în cadrul programului guvernamental „Masa Sănătoasă”. Comisarii CJPC Mehedinți au descins astăzi și au constatat mizerie extremă și lipsa igienei.
Printre neregulile găsite de comisari se numără zeci de kilograme de brânză mozaic veche, produse fără etichete sau date de expirare, frigider neigienizat, dar și un restaurant care nu deținea autorizație de funcționare din partea Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA).
Printre constatările detaliate se regăsesc:
- 2 kg de mozzarella expirată;
- 59 kg de materii prime fără date de identificare;
- Echipamente frigorifice neigienizate și ruginite;
- Autoutilități de transport neigienizate;
- Restaurant neautorizat.
În urma acestor descoperiri, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 25.000 lei, iar o cantitate de 61 kg de alimente a fost retrasă definitiv pentru distrugere. De asemenea, s-a dispus suspendarea temporară a activităților de catering și restaurant, precum și a serviciilor din două autoutilități.
La o altă firmă, erau întâlniți gândaci în toate zonele de preparare și servire a alimentelor, iar condițiile igienice erau total inacceptabile. Inspectorii au descoperit, printre altele, preparate alimentare fără date de fabricație, echipamente neigienizate și produse alimentare periculoase. Aceasta a condus la o amendă de 24.000 lei și la oprirea temporară a activităților până la remedierea problemelor.
Referitor la SC Taverna Drobeta 2007 SRL, firma responsabilă pentru livrarea mesei ce a provocat spitalizarea copiilor, aceasta a solicitat redeschiderea blocului alimentar. Comisarul-șef OJPC Mehedinți, Felix Manta, a efectuat verificări la fața locului și, constatând că deficiențele nu au fost remediate, a decis menținerea suspendării activităților până când se vor lupta problemele de igienă.