ANSVSA avertizează asupra riscurilor alimentelor vândute ilegal pe rețele sociale
ANSVSA avertizează asupra riscurilor alimentelor vândute ilegal pe rețele sociale
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un avertisment privind pericolele achiziționării alimentelor de la persoane fizice neautorizate pe rețelele sociale. Mulți vânzători online nu respectă condițiile legale legate de igienă și înregistrarea sanitară.
Printre produsele expuse riscului se numără prăjituri, cozonaci, produse de patiserie, preparate de casă și carne. Lipsa unui control autoritar poate conduce la contaminări cu bacterii periculoase, precum Salmonella și Listeria, care pot provoca toxiinfecții grave.
Ultimul raport apărut afirmă că „Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală.” Asingorj.ro citează autoritățile care recomandă cumpărătorilor să achiziționeze doar din surse oficial autorizate și să verifice etichetele produselor.
Pentru protecția consumatorilor, mai ales a copiilor și persoanelor vulnerabile, ANSVSA subliniază importanța respectării normelor de depozitare și a informațiilor clare privind data limită de consum și contactul producătorului. Astfel, riscurile de intoxicații alimentare pot fi prevenite eficient.
