Controale ample ale DSVSA Gorj scot la iveală nereguli serioase în unități alimentare

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au realizat, între 30 martie și 7 aprilie 2026, o extensivă campanie de controale care a descoperit probleme semnificative în restaurante, magazine alimentare și mijloacele de transport al alimentelor și animalelor vii. Conform datelor, au fost verificate 196 de obiective, ceea ce a dus la sancțiuni totale de 164.000 de lei.

👉 Nereguli în manipularea produselor alimentare

Campania de controale a scos la iveală cele mai multe probleme legate de manipularea și depozitarea produselor alimentare, în special cele de origine animală. Inspectorii au găsit expuneri necorespunzătoare la vânzare, lipsa separării pe categorii, precum și grave deficiențe de etichetare. Doar în supermarketuri, s-au aplicat amenzi de 30.000 de lei, fiind retrase din circuitul comercial 3,2 kg de pește și 1,12 kg de produse din carne.

În restaurante, au fost impuse 7 sancțiuni în valoare de 17.200 lei, vizând aceleași abateri, precum depozitarea necorespunzătoare a produselor și etichetarea incompletă sau lipsă. Magazinele alimentare au acumulat cele mai mari sancțiuni, totalizând 52.400 lei pentru manipulare necorespunzătoare și lipsa trasabilității clare a produselor.

👉 Detalii privind sancțiunile aplicate în unitățile verificate

O măcelărie a fost amendată cu 12.000 de lei, deoarece nu a putut prezenta documentele necesare privind trasabilitatea produselor alimentare, fiind reținute 13,5 kg de carne. De asemenea, un depozit alimentar a fost sancționat cu 10.000 de lei pentru neîntreținerea spațiilor de depozitare, evidențiind gravitatea situației întâlnite în cadrul verificărilor efectuate de DSVSA Gorj.

Aceste rezultate subliniază importanța monitorizării continue a unităților alimentare pentru a asigura siguranța consumatorilor și respectarea legislației în domeniul sănătății publice.