Unde vor putea fi vânduți și sacrificați mieii de Paște
Vicepreședintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), Ioan Oleleu, oferă detalii importante privind vânzarea și sacrificarea mieilor de Paște. Conform publicației Revista Ferma, perioada premergătoare sărbătorilor aduce o serie de noutăți în acest domeniu.
"Mieii se vor putea sacrifica în unitățile de capacitate mică, în abatoare de dimensiuni mari sau chiar în unități amenajate de mică capacitate în ferme sau asociații. De asemenea, este permisă amenajarea unor puncte de sacrificare temporare", a declarat Oleleu.
În plus, el a precizat că sacrificarea mieilor va avea loc fără restricții din punct de vedere sanitar-veterinar. Mieii vor putea fi vânduți atât la poarta fermei, din unitățile de sacrificare supravegheate, cât și în magazine specializate sau piețe unde există raioane dedicate acestora.
Astfel, fermierii și comercianții se pot pregăti pentru o perioadă aglomerată, având în vedere cerințele speciale pentru Paște. Aceasta este o oportunitate importantă pentru creșterea economică a sectorului agricol.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail