Nereguli grave descoperite într-un restaurant din Capitală
Un control efectuat de Cristian Popescu Piedone, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a dezvăluit probleme serioase într-un restaurant din București. Potrivit informațiilor de pe asingorj.ro, inspectorii au fost șocați de condițiile întâlnite în bucătărie și au decis să acționeze.
În timpul inspecției, au fost descoperite produse alimentare fără etichete clare în frigider. De asemenea, nu existau informații despre data preparării sau congelării acestora, ceea ce ridică mari semne de întrebare cu privire la siguranța alimentelor servite clienților. "Nici acest frigider să știți că nu este omologat, chiar dacă este foarte frumos. Îmi traduceți și mie ce este aici? Carne de porc am înțeles, dar ce scrie aici? '3.7, ce? plus 7'", a declarat Piedone.
Echipamentul de depozitare utilizat de restaurant nu a fost aprobat, ceea ce a dus la sancționarea unității. ANPC a somat conducerea localului să implementeze un plan de remediere în termen de maximum 30 de zile. În lipsa acțiunilor corective, restaurantul riscă închiderea.
Este esențial ca unitățile de alimentație publică să respecte normele de siguranță alimentară pentru a proteja sănătatea consumatorilor. Conducerea ANPC a subliniat importanța verificărilor regulate pentru a asigura calitatea și siguranța produselor oferite.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail