Mihai Grama, românul care a revoluționat piața mierii cu un produs unic

Mihai Grama, românul care a revoluționat piața mierii cu un produs unic

Mihai Grama, un antreprenor din Reghin, a reușit să facă senzație la nivel național cu o afacere deosebită, generând un interes crescut din partea consumatorilor din străinătate pentru un produs rar: mierea de Iarbă Neagră. Deși la început a fost ironizat de cunoscuți, Mihai a perseverat și a obținut recunoaștere internațională, devenind recent Tezaur Uman Viu.

Grama este recunoscut ca fiind singurul „barcaci”, adică vânător de albine din România. Activitatea sa se concentrează pe producerea unei miere montane, bio, care a fost premiată cu medalia de aur la Congresul APIMONDIA din Turcia, în 2022. „Mierea de Iarbă Neagră este o raritate în țară, având o consistență asemănătoare jeleurilor, ea contribuind la reglarea tranzitului intestinal și la sănătatea glandei tiroide”, a explicat Mihai.

Datorită calităților sale deosebite, mierea a devenit foarte căutată la nivel global, ceea ce îl umple de mândrie pe Grama. El a precizat că nu a investit în publicitate, dar produsul său a ajuns în colțuri îndepărtate ale lumii, devenind un simbol al apiculturii românești.

Mihai Grama a subliniat că eforturile sale nu au fost ușor de realizat, recoltarea mierii prezentând challenges considerabile, de la scoaterea ramelor din stup până la filtrarea produsului finit. „Este multă muncă în spatele acestor premii și a notorietății. De-a lungul anilor, am muncit mult și mi-am depășit limitele”, a adăugat el.

Acum, cu titlul de Tezaur Uman Viu, Mihai se bucură de recunoașterea oficială a muncii sale și constată cum turisti și jurnaliști vin să-i afle povestea. „E o recunoaștere după mulți ani de activitate asiduă. E important să ne păstrăm identitatea și să demonstrăm că produsele românești pot să strălucească pe plan internațional”, a conchis el.