O româncă din Italia a câștigat titlul de "Regina aluatului" la un concurs de gătit
În localitatea Tarmassia din Italia, Toderita Popovici, o tânără româncă, a obținut titlul de "Regina aluatului" la prestigiosul concurs de gătit "La Sfoglia d'Oro", desfășurat în cadrul festivalului La Sagra de l'Anara Pitanara. Potrivit Daily Edizione di Verona, evenimentul a adunat concurenți pasionați care s-au întrecut în prepararea celor mai savuroase aluaturi, într-o atmosferă de sărbătoare.
Momentul culminant al competiției a fost intitulată La Sfoglia d'Oro (Foile de Aur), unde Toderita, în vârstă de 25 de ani, s-a făcut remarcată prin talentul ei culinar, reușind să impresioneze juriul și să câștige titlul de "cel mai bun patiser". După ceremonia de decernare, Toderita a declarat: "Sunt foarte emoționată și fericită. Locuiesc în Tarmassia de trei ani și jumătate și am îndrăgit bucataria tradițională italiană. Una dintre primele rețete pe care le-am încercat acasă a fost lasagna cu all'anara (lasagna cu rață)."
Acest premiu subliniază nu doar abilitățile culinare ale Toderitei, ci și interacțiunea culturală dintre România și Italia, evidențiind cum tradițiile culinare pot fi îmbinate cu succes.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
