Români de succes pe Insula Jersey, subiect de reportaj BBC
Doi români care au reușit să-și construiască cariere pe Insula Jersey au devenit subiectul unui reportaj la BBC, fiind considerați exemple de succes care demonstrează că "visele pot deveni realitate". Conform site-ului asingorj.ro, aceștia sunt stabiliți pe insulă din 2009 și conduc acum propriile restaurante.
Primul român, care a început ca bucătar, a reușit în 2017 să cumpere Roseville Bistro împreună cu soția sa. Acest restaurant oferă preparate tradiționale românești, inclusiv celebra mâncare mic, dar și alte specialități locale.
"Am venit în Jersey inițial pentru experiență și mi-am continuat pregătirea ca bucătar. Am început din nou de jos, dar în curând am ajuns șef bucătar, ca și cum aș fi fost în România. Acum, mi-am împlinit visul de a avea propria afacere aici", a declarat el pentru BBC.
Cel de-al doilea român a deschis recent restaurantul The Wave, situat în Havre de Pas, după 10 ani de experiență ca bucătar-șef. Această afacere este planificată să devină una de familie, iar el se bucură deja de sprijinul localnicilor.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
