Un singur târg autorizat pentru vânzarea mieilor în județul Gorj de Paște
Un singur târg autorizat pentru vânzarea mieilor în județul Gorj de Paște
De Paște, județul Gorj va avea un singur târg autorizat pentru sacrificarea și vânzarea mieilor, acesta urmând să funcționeze la Târgu Jiu, pe Aleea Digului. Potrivit informațiilor, această decizie a fost luată din cauza lipsei solicitărilor pentru alte locații, spre deosebire de anii anteriori când existau multiple centre de comercializare a cărnii de miel.
Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj (DSVSA) au confirmat că târgul din Târgu Jiu a fost deja autorizat și va fi monitorizat constant pentru a se asigura respectarea normelor sanitare. Se estimează că aproximativ 4.000 de miei vor fi sacrificați în această perioadă.
Reprezentanții DSVSA subliniază că comerciantii vor fi supuși la controale riguroase, iar orice încălcare a legislației va fi sancționată cu amenzi semnificative. Autoritățile recomandă cetățenilor să cumpere produse doar din centre autorizate pentru a evita riscurile asupra sănătății.
O veste bună pentru consumatori este că ciobanii nu vor majora prețurile, iar carnea de miel va fi vândută, în medie, cu 35-40 de lei pe kilogram. Târgul de pe Aleea Digului va fi deschis în perioada premergătoare Paștelui, iar accesul va fi permis doar în condiții de siguranță, atât pentru vânzători, cât și pentru cumpărători. Conform asingorj.ro, autoritățile au luat toate măsurile necesare pentru a garanta o experiență sigură pentru toți participanții.